乙カレー - にぽたん研究所

August 12, 2003

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今、我が社のおじいちゃんが久々の時空の旅から帰ってきました。

さて、今日スラッシュドット ジャパンを見てて、ふとあるコーナーに目がいきました。




スラッシュドット ジャパン 国民投票「ライス以外でカレーを食う」


なんのことはない、単なる WebVote の類なのですが、選択肢は、

  • カレーパン

  • カレーうどん

  • カレーパスタ

  • ナン

  • ミサトカレー

  • カレーコロッケ

  • ルー 100%

  • sinkope のカレー漬

の 8 つ。

いかにもネタらしい選択肢もいくつかありますけど、にぽたん的には、是非加えてほしかったのが



カレーそば



想像してみて下さい。

カレーうどんのようで、そこに入ってる麺は日本そばなんです。

想像してみて下さい。

カレーの茶色いおつゆの中に、緑がかったグレーの日本そばが入っているんです。


多分、想像した結果、「うげー、まずそう…」とか「なんだそりゃ。想像も出来ねえ YO!!!」とか思った方もいるでしょう。

はたまた、カレーそば経験者でスッカリハマった事がある人なら「うんうん。今にぽたん、いいこと言った!にぽたんの言う通りさぁ!」って思った方も僅かながらいるかも知れません。


とにかく、にぽたんは、カレーそばのウマさは、カレーうどんに遥かに勝ると思っています。

どうせおいらは、カレーそばマンセー野郎です。



「カレーそばマンセー野郎」って一体何よ!?って感じですけど、「カレーにうどんが入る」のがごく一般的なのに対して、なんで「カレーにそばを入れる」のは一般的ではないのかが知りたいです。

恐らくカレー南蛮という存在がそうさせているんだとは思いますが。


カレーそばの敵「カレー南蛮」というのは、一般的に

「関東風のうどんのおつゆに、カレー粉を入れて、水溶き片栗粉でトロみをつけ、そこにうどんを入れたもの」

です。

これを置いているそば屋には、大抵「カレーうどん」は扱ってません。

当然「カレーそば」なんて置いてるはずがありません。


しかし、「カレー南蛮」を置いているような、いかにもそば屋ですといったカンジの店より、もっと大衆的な、一切の気取りがない、間違っても「蕎麦茶」とか「蕎麦湯」なんかは出さない系のそば屋…立ち食いそばなんかはまさにそれで、そういう店には超高確率で「カレー南蛮」はなく、「カレーうどん」を扱ってます。

そば屋のクセに「カレー丼」ではなく「カレー」を置いてるとこなんて、もう、ほぼ確実でしょう。


カレーうどんとカレー南蛮との大きな違いは、カレーうどんは、カレーライス用のカレーをそばつゆで溶いたスープにうどんを入れたものという部分です。

そういう店のメニューを見てみると、ほとんど「きつね うどん・そば」「たぬき うどん・そば」「月見 うどん・そば」「天ぷら うどん・そば」のように、「うどん・そば」とセットで書かれている場合が多く、要するに、


うどんで出せるメニューは、勿論そばでも出せるよ


という意思表示です。

で、そういう意思表示をしている店で、「カレー」に限って「カレー うどん」となっていたらどうなるでしょう。


(´-`).。oO(なんで "カレー" だけ、"そば" がないんだろう)


って思う奴は絶対いるはず。

なので、大抵の店は「カレー うどん・そば」と書いてあります。


そういう店に足を運んでしまった方、




あなたはラッキーだぁっ




迷わず「カレーそば」を注文すべしっ!!!

騙されたと思って、一度食べてみてください。

マジで。


明日から、「カレーそばうまうま」って無意識で言ってしまうぐらい、あなたはカレーそばの虜になるでしょう。

夢にカレーそばが出てくるようになるでしょう。

カレーライスを食べて、ルーが残ったら、そばを茹でるお湯を沸かすために、無意識に鍋を火にかけるでしょう。


ホントにカレーそばは安くておいしいです。

是非是非お試しあれ。


これを読んでカレーそばを食べた方は是非コメント書いて欲しいです。

nipotan at 17:49 | Comments(0) | TrackBack(0) | 昔の日記傑作選 
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